こんにちは、千すけです。 もうけっこう前のことなのですが、 今年は梅を仕込みました! 梅干しって、ヘタをとって漬けるまでの工程はともかく、「干す」ことが私にはハードルが高く感じられて (空とにらめっこをして、雨が降ってきたら急いで取り込む…とか…
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